Wasseraufbereitung Getränkeindustrie
Wasseraufbereitung für die Getränkeindustrie
In der Getränke- und Lebensmittelproduktion ist konstante Wasserqualität entscheidend. Herco-Anlagen liefern mikrobiologisch einwandfreies Produktwasser durch zuverlässige Entfernung von Keimen und Partikeln – für sichere Prozesse in der Herstellung von alkoholfreien Getränken, Säften, Bier, Wein oder Milchprodukten.
Unsere Systeme erfüllen höchste Anforderungen an Hygiene, Betriebssicherheit und Gesetzeskonformität und tragen zur Reduktion von Energie- und Wasserverbrauch bei.
Individuelle Komplettlösungen für Ihre Produktion
Unsere modularen Systeme decken alle zentralen Anwendungsbereiche der Wasseraufbereitung in der Getränke- und Lebensmittelproduktion ab – von der Brunnen- und Oberflächenwasseraufbereitung über die Erzeugung von Prozess- und Kesselspeisewasser bis hin zu spezifischen Lösungen für Prozesswasser und Produktwasser.
Wir bieten Komplettlösungen für Brauereien, Molkereien und Getränkehersteller – von der Planung über die Fertigung bis hin zu flexiblen Serviceleistungen.
Intelligente Wassertechnik für die Getränkeindustrie
Wirtschaftlich und langlebig
Herco Anlagen vereinen präzise Steuerung, flexible Konfiguration und intelligente Planung. Für Sie bedeutet das: maximale Effizienz und Betriebssicherheit über den gesamten Lebenszyklus. Unsere Technik setzt auf nachhaltige Innovation – mit Lösungen, die bewährte Standards weiterdenken und so Qualität dauerhaft sichern.
Ultrafiltration entfernt Partikel, Keime und Trübungen für konstante Wasserqualität.
Enthärtung reduziert Härtebildner und schützt zuverlässig die Anlagentechnik.
Umkehrosmose erzeugt entsalztes Wasser und sichert hygienische Prozesse.
Containeranlagen sind flexible und mobile Wasseraufbereitungsanlagen.
UO-Anlagen im Hygienic Design
Unsere Standard-Baugrößen F&B
Unsere UO-Standardanlagen F&B sind in unterschiedlichen Baugrößen erhältlich – abgestimmt auf die benötigte Durchsatzleistung. Alle Modelle verfügen über eine Siemens S7-Steuerung und sind vollständig in hochwertiger Edelstahlausführung und totzonenfreiem Design gefertigt – ideal für sensible Anwendungen in der Lebensmittelindustrie sowie für die Trinkwasseraufbereitung in der Getränkeindustrie.
Durchsatzleistung I Anlagenbezeichnung
5.000 l/h I UO-S7 5.000 F&B
10.000 l/h I UO-S7 10.000 F&B
15.000 l/h I UO-S7 15.000 F&B
20.000 l/h I UO-S7 20.000 F&B
25.000 l/h I UO-S7 25.000 F&B
30.000 l/h I UO-S7 30.000 F&B
40.000 l/h I UO-S7 40.000 F&B
50.000 l/h I UO-S7 50.000 F&B
Unsere Referenzanlagen weltweit
Technik zu Wasseraufbereitung in der Lebensmittelindustrie
5 x Ultrafiltrationsanlagen UF 8D6
Aufbereitung von Oberflächenwasser für Saftherstellung in Rumänien
Konzentratgestufte Umkehrosmoseanlage UO-S7 25.000 KR/FU
Aufbereitung von Trinkwasser zur Genussmittelherstellung in Serbien
Ultrafiltrationsanlage UF 2D6
Aufbereitung von Oberflächenwasser für eine Brauerei in Süddeutschland
Reinstwasseranlage UO-D 1.500 / EP 2.200 / MEG 2.500
Aufbereitung von Trinkwasser für Produktion von Softdrinks in Großbritannien
Umkehrosmoseanlage UO-D 1.500 V4A
Trink-Wasseraufbereitung für die Softdrink-Industrie in Belgien
Containeranlage MF 21.000 HF
Aufbereitung (Enteisenung-/Entmanganung) von Brunnenwasser für eine Mälzerei in Deutschland
2 x Reinstwasseranlage UP-S7 30.000 FU/VA
Trinkwasseraufbereitung in der Getränkeindustrie zur Produktion von Fruchtsaft in Spanien
Ultrafiltrationsanlage UF 4D6 & Umkehrosmoseanlage UO-D 12.000 BW/FU
Aufbereitung von Oberflächen- /Brackwasser für eine Brauerei in Spanien
Ultrafiltrationsanlage UF 6D6
Aufbereitung von Oberflächenwasser zur Rapsölherstellung in Polen
2 x Konzentratgestufte Umkehrosmoseanlage UO-S7 50.000 AS/FU/KR
Aufbereitung von Oberflächenwasser zur Reinigung von Produktionsanlagen in Finnland
Umkehrosmoseanlage UO-D 2.500 AS/FU
Aufbereitung von Trinkwasser zur Flaschenreinigung in Deutschland
Umkehrosmoseanlage UO-D 15.000 AS-FU
Aufbereitung von Trinkwasser für Kesselanwendung in Neuseeland
Lösungen für Molkereien
Hygienic Design aus einer Hand
Herco liefert entsalztes (Leitfähigkeiten 5 – 20 µS/cm in Abhängigkeit von der Rohwasserqualität) Wasser für Ihre Produktion. Unsere Systeme sind in hochwertiger Edelstahlausführung und totraumzonenfreiem Design engineered – ideal für Milchprodukte.
Lösungen für Brauereien
Technik für konstante Qualität
Herco sichert konstante Wasserqualität für stabile Rezepturen. Zielgerichtete Entfernung von Eisen und Mangan – perfekt für Bier, Brausen und Limonaden.
Maßgeschneiderter Service direkt vom Hersteller
Effizient und persönlich
Effizienter Service für die Getränkeindustrie: Herco bietet herstellerseitigen Support, der sich exakt an Ihre Anforderungen anpasst – von bewährten Standardleistungen bis zu individuellen Lösungen. Dank unserer Cloudlösung erkennen wir Optimierungsbedarf frühzeitig und greifen proaktiv ein. So sichern wir einen reibungslosen Betrieb und verkürzen die Amortisationszeit Ihrer Investition.
Premiumqualität, die den Unterschied macht
Made in Germany seit über 75 Jahren
Lösungsorientiertes Engineering
Flexible Auslegung nach ihren individuellen Wünschen und Bedürfnissen (Customised Standards).
Umfassendes Projektmanagement
Schnelle Umsetzung ihres Projektes von Standard- bis zu Sonderlösungen.
Plug & Play
Anlagen
Test der Anlage auf Herz und Niere vor Auslieferung im betriebseigenen Prüffeld.
Nachhaltige Wasseraufbereitung
Sparsamer Wasser- und Energieverbrauch dank FU-Pumpe und KR.
Mehr Fachwissen und Expertise zur Wasseraufbereitung
Hygienic Design
Bei der Lebensmittel- und Getränkeherstellung ist eine hohe Wasserqualität unerlässlich. Erfahren Sie hier alles zum Hygienic Design in der Wasseraufbereitung.
Ultrafiltration
Die Ultrafiltration ist ein Filtrationsverfahren aus dem Bereich der Membrantechnik, mit dem sich makromolekulare Substanzen und kleine Partikel aus einem Medium abtrennen und konzentrieren lassen.
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Hilfsprojekt zur Trinkwasseraufbereitung
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Wasseraufbereitung in der Getränkeindustrie: Fragen & Antworten
Warum ist Wasseraufbereitung für Getränkehersteller wichtig?
Wasser ist der mengenmäßig größte Bestandteil in vielen Getränken. Nur durch gezielte Wasseraufbereitung lässt sich die gleichbleibende Produktqualität sichern und einwandfreies Produktwasser herstellen. Unerwünschte Inhaltsstoffe wie Härtebildner, Keime oder organische Rückstände müssen entfernt werden, um sensorische Eigenschaften, Haltbarkeit und Hygienestandards zu gewährleisten.
Welche Wasserqualität wird in der Getränkeindustrie benötigt?
Je nach Getränketyp – ob Brause, Bier, Saft oder Milch – gelten unterschiedliche Anforderungen. Generell wird mikrobiologisch unbedenkliches Produktwasser mit konstanter chemischer Zusammensetzung benötigt. Rückstände von Chlor, Schwermetallen oder Mikroorganismen sind zu vermeiden, um Prozesse und Endprodukte nicht zu beeinflussen. Ein Verfahren zur Desinfektion ist beispielsweise unsere UV-Wasseraufbereitung für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Welche Technologien setzt Herco bei der Wasseraufbereitung für Getränke ein?
Herco bietet modular aufgebaute Systeme für:
- Filtration (z. B. Aktivkohle, Feinfilter)
- Enthärtung und Entsalzung
- Umkehrosmose
- UV-Desinfektion
- Reinstwasserbereitung
Diese Technologien lassen sich exakt an Ihre Produktionsprozesse anpassen – von der Rohwasseraufbereitung über sicheres Produktwasser bis zum Reinigungswasser.
Für welche Getränkesparten bietet Herco Lösungen an?
Unsere Wasseraufbereitungssysteme kommen in folgenden Bereichen zum Einsatz:
- Brause, Limonaden, Erfrischungsgetränke
- Bier und Brauereiprozesse
- Fruchtsäfte und Nektare
- Trinkmilch, Joghurtgetränke, flüssige Milchprodukte
- Mineral- und Tafelwasser
Erfüllen die Anlagen von Herco die hygienischen Anforderungen der Lebensmittelindustrie?
Ja. Unsere Anlagen sind auf die Einhaltung internationaler Hygienestandards ausgelegt, darunter HACCP, IFS Food und ISO 22000. Durch Hygienic Design, automatische Desinfektionsprozesse und eine durchgängige Dokumentation stellen wir mikrobiologische Sicherheit und Auditfähigkeit sicher.
Können Herco-Anlagen in bestehende Produktionslinien integriert werden?
Ja. Herco-Anlagen sind kompakt, skalierbar und lassen sich flexibel in bestehende Produktions- und Reinigungssysteme (Wasseraufbereitung Lebensmittelindustrie) integrieren – auch bei beengten Platzverhältnissen oder anspruchsvollen Schnittstellen.
Bietet Herco auch Wartung und Service für bestehende Anlagen?
Herco bietet bundesweiten und internationalen Service für Wartung, Instandhaltung und Retrofit. Wir unterstützen bei der Validierung, dem Austausch von Komponenten sowie der Erweiterung bestehender Systeme – immer mit Blick auf Betriebssicherheit und Effizienz.
Wasseraufbereitungsanlagen
Made in Germany
Wir verfügen über langjährige Erfahrung im Anlagenbau auch bei komplexen Projekten. Termintreue ist für uns oberstes Gebot. Unsere hochwertigen Maschinen- und Anlagen werden im hauseigenen Testfeld geprüft, um eine einwandfreie Funktion zu gewährleisten – auf Wunsch auch mit Werksabnahme und Einweisung des Anlagenbetreibers.
DIN zertifiziert
und streng überwachte Herstellung
Im Lebensmittelbereich müssen Verordnungen wie z. B. VO (EG) 1935/2004 oder VO (EG) 2023/2006 eingehalten werden. Normen wie DIN 10528, DIN 11853 oder Leitlinien wie EHEDG Dok. 28 werden herangezogen, um die Wasseraufbereitungsanlagen so zu konstruieren, dass mikrobielle Kontamination verhindert bzw. zuverlässig entfernt wird. Dazu kommen kundenspezifische Anforderungen, z. B. bezüglich einsetzbarer Fabrikate. Wir bieten Ihnen Anlagen in zertifizierter Qualität (DIN EN ISO 9001, DIN EN ISO 13485), die unter Berücksichtigung dieser Anforderungen geplant und von unserem Produktionsteam in Deutschland gefertigt werden.
Umweltmanagementsystem
Eingetragen im EMAS Register
Die Herco Wassertechnik wendet zur kontinuierlichen Verbesserung der Umweltleistung ein Umweltmanagementsystem nach der Verordnung (EG) Nr. 1221/2009 und EN ISO 14001:2015 (Abschnitt 4 bis 10) an, veröffentlicht regelmäßig eine Umwelterklärung, lässt das Umweltmanagementsystem und die Umwelterklärung von einem zugelassenen, unabhängigen Umweltgutachter begutachten und ist eingetragen im EMAS-Register (emas-register.de).
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Andreas Pentke
Business Development Manager Food & Beverage
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